“三九”天来临荤素搭配饮食注意-餐饮软件。意思就是说要有均衡的饮食习惯,不要在寒冷的天气里光吃肉,也要配合一些素菜,这样才能发挥食物的营养需要。
谚语有道,“数九寒天,冷在三九”。从明天开始,将步入“三九”寒天,即一年当中最冷的时间段。五邑中医院中医保健科的余教授提醒市民,此时节强冷空气及寒潮冷锋活动最为频繁,市民要注意防寒保暖。
对寒冬的记时方法,民间将冬至后的81天划分为9个阶段,每一个阶段为9天,俗称“冬九九”,也就是常说的数九寒天。其中,每年冬至后的第19天至27天被称为“三九”。今冬“三九”是从2013年1月8日到1月16日。“三九”天之所以最冷,是由于地面接收太阳热量较少,夜间散热超过白天所吸收的热量,地面温度逐渐下降,天气寒冷。
餐饮软件专家建议有长期慢性疾病的市民,最好减少外出,手部、颈部、头部等减少裸露。在食物选择上,尽管羊肉、牛肉等食材有温补防寒功效,但进食时要注意荤素搭配。
均衡的饮食习惯自古以来人民世代相传,特别是在当今现代化的社会,市民已经根据天气的变化进行相应食料的搭配。