ipad点菜的使用效果

　　小A到了餐馆，服务员站在旁边，手拿纸笔，并递给小A一个菜单，小A对着菜单点餐，小A说话，服务员用纸笔记录，小A把菜单交还给服务员。大厨做饭……过了一会儿，上菜。

　　iPad点餐(一)

　　小A到了餐馆，服务员站在旁边，手拿iPad，并递给小A一个菜单，小A对着菜单点餐，小A说话，服务员用iPad记录。小A把菜单交还给服务员。大厨做饭……过了一会儿，上菜。

　　iPad点餐(二)

　　小A到了餐馆，服务员站在旁边，手拿iPad，并递给小A一个iPad，小A在iPad上浏览，小A说话，服务员用iPad记录，小A把菜单交还给服务员。大厨做饭……过了一会儿，上菜。

　　iPad点餐(三)

　　小A到了餐馆，服务员站在旁边，手拿iPad，小A掏出自己的iPad，小A在iPad上浏览，小A说话，服务员用iPad记录，小A收好自己的iPad。大厨做饭……过了一会儿，上菜。

　　iPad点餐(四)

　　小A到了餐馆，服务员站在旁边，手拿iPad，小A掏出自己的iPad，小A在iPad上浏览，小A在iPad上点餐，服务员在iPad浏览，小A收好自己的iPad。大厨做饭……过了一会儿，上菜。

　　iPad点餐(五)

　　小A到了餐馆，小A掏出自己的iPad，小A在iPad上浏览，小A在iPad上点餐，小A收好自己的iPad。大厨做饭……过了一会儿，上菜。

　　可以替换的元素:

　　餐馆，服务员，大厨，小A的iPad，菜

　　餐馆 = 服务宿主，提供服务的机构。

　　服务员 = 服务引导。能够被替代的服务引导者。

　　大厨 = 服务员。真正提供不可替代服务的服务提供者。

　　小A的iPad = 消费者手里的智能设备。连入云端的智能设备。

　　菜 = 服务。最终获得的服务。

　　其他元素：

　　服务员的iPad，大厨的工作用设备(接收点餐指令)，餐厅点餐系统，同时连接小A与餐厅的云 等等

　　这不属于直接与消费者相关的范畴，因此没有列出。

　　思考：

　　1. 好吧，这些到底能带来多少效益和价值?市场的突破口将在什么地方?

　　2. 如何用移动互联网技术改进服务业服务流程，是否有一种固定的模式?或一些可行的固定路子?

　　3. 还有多少隐藏的元素?换句话说，在移动互联网开始真正改造面向消费者的服务业之前，还有那些事儿得事先完成?

　　4. 技术瓶颈有哪些，大概能够何时，由什么人，如何解决?网络?设备性能?界面?

　　5. 非技术瓶颈有哪些，大概能够何时，由什么人，如何解决?安全?隐私?运营?软件开发?