酒店经营常见问题-无线点菜软件
1.酒店工作人员流动过于频繁,对酒店经营不利,但不知道如何能改善?
行业需要决定了其非一般企业的流动性,创建公平公正的工作平台,完善餐厅内部管理制度,塑造企业文化,留住员工的心。同时也需要挖掘和培养人才,储备人力资源。
2.如何降低酒店运营成本?
首先要了解酒店运营成本包含:原材料成本、人事成本、水电成本、工商税务成本等,按照正常的标准对照酒店现需成本开支进行有效控制。
3.如何塑造属于酒店自己的企业文化?
企业文化最直观的表现就是企业的精神文化和凝聚力,企业文化的塑造不是一朝一夕之功,是需要日积月累和长久的沉淀
4.酒店留不住老的客人,缺乏回头客,如何改善?
回头客几乎是酒店能够长期稳定经营的重要支持者。要留住回头客除了在物质上的享受,产品的不断更新,更重要的是客人在酒店消费时附加值,主要表现在对客人消费习惯的了解和尊重,对客人的关心,以及站在客人立场为客人着想等方面。
5. 与同行竞争激烈,如何在竞争中取胜?
拥有长期稳定特色且适合的经营管理模式,勇于创新,在进步中求发展,使竞争成为良性竞争,取长补短,在借鉴中创新。无线点菜软件,就酒店需要解决这些问题.